Biały proszek Fosfat wodorowodorowy dinatryczny bezwodny Na2HPO4 klasy spożywczej

Bezwodny fosforan wodorowodorowy dinatriowy klasy spożywczej (Na2HPO4)

Opis produktu

Bezwodny fosforan wodorowodorowy sodowy (Na2HPO4) jest bezwodnym (bezwodnym) krystalicznym proszkiem o wysokiej czystości, szeroko stosowanym w przemyśle spożywczym i napojowym.Służy jako skuteczny środek buforowyZwiązek ten jest niezbędny do utrzymania stabilności pH, zapobiegania psuciu i poprawy konsystencji żywności.Forma bezwodna zapewnia jej stabilność podczas przetwarzania i przechowywaniaJest powszechnie stosowany w produktach mlecznych, napojach, przetworzonych produktach spożywczych i produktach mięsnych.

Specyfikacje

Cechy

1.Bezwodna postać:Charakter bezwodny produktu zapewnia, że produkt nie zawiera wody, co czyni go idealnym do stosowania w mieszankach żywności wrażliwych na wilgoć.

2.Wysoka czystość:Wyprodukowane zgodnie z normami klasy żywnościowej, zapewniając bezpieczeństwo i jakość do spożycia przez ludzi.

3.Pojemność buforowania:Doskonała zdolność buforowania, która pomaga utrzymać pH produktów spożywczych, zachowując smak, teksturę i wartość odżywczą.

4.RozpuszczalnośćŁatwo rozpuszcza się w wodzie, co pozwala na bezproblemową integrację z produktami spożywczymi.

5.Źródło składników odżywczychZapewnia niezbędny sód i fosforan, ważne dla funkcjonowania komórek, metabolizmu energii i równowagi elektrolitowej w organizmie człowieka.

Zalety

1.Zwiększona trwałość:Forma bezwodna zapewnia zwiększoną stabilność i dłuższą żywotność, ponieważ zmniejsza ryzyko degradacji związanej z wilgocią.

2.Różnorodne zastosowania:Odpowiedni do szerokiego zakresu produktów spożywczych, w tym nabiału, napojów, pieczeń i przetworzonego mięsa.

3.Kontrola pH:Pomaga utrzymać stałą kwasowość lub zasadowość, co jest niezbędne do zachowania jakości i konsystencji żywności.

4.Zwiększenie zawartości składników odżywczych:Zapewnia ważny natrium i fosforan, niezbędne dla prawidłowych funkcji metabolicznych i zdrowia człowieka.

5.Łatwość obsługi:Jego wysoka rozpuszczalność zapewnia łatwe mieszanie i włączanie do produktów spożywczych bez gromadzenia się lub nierównomiernego rozkładu.

Wnioski

1.Produkty mleczne:

1Używany w mleku, serach, jogurcie i innych produktach mlecznych w celu kontrolowania pH, stabilizacji białek i poprawy konsystencji.

2.Napojów:

1Służy jako regulator pH soków owocowych, napojów bezalkoholowych i innych napojów, aby utrzymać stabilność i smak.

3.Żywność przetworzona:

1Używane w warzywach w puszkach, zupie, sosie i gotowych do spożycia posiłkach w celu zachowania konsystencji, smaku i trwałości produktów.

4.Produkty pieczone:

1Dodaje się do formuł ciasta, aby poprawić teksturę, objętość i konsystencję chleba, ciast i innych produktów piekarniczych.

5.Przetwarzanie mięsa:

1Używany w produktach mięsnych, takich jak kiełbasy, szynki i bekon, aby utrzymać wilgoć, poprawić teksturę i wydłużyć okres trwałości.

Technologia produkcji

Bezwodny Fosfor wodorowy sodowy w klasie spożywczej wytwarzany jest poprzez neutralizowanie kwasu fosforanowego wodorotlenkiem sodu w kontrolowanym środowisku.W wyniku tego roztwór jest ostrożnie suszony w warunkach niskiej temperatury w celu usunięcia całej zawartości wodyZwiązek podlega rygorystycznym procedurom kontroli jakości, w tym badaniom czystości, pH i wilgotności,przed pakowaniem zgodnie z normami klasy żywnościowej.

Teoria

Bezwodny Fosfat wodorowy sodu (Na2HPO4) dysocjuje się w wodzie, uwalniając jony sodu (Na+) i fosforanu wodoru (HPO42−).Jony sodu mają kluczowe znaczenie dla regulacji równowagi elektrolitów i funkcjonowania nerwów, natomiast fosforan ma zasadnicze znaczenie dla produkcji energii, zdrowia kości i procesów komórkowych.zachowanie smaku i konsystencjiPonadto jego właściwości emulgujące przyczyniają się do stabilności produktów spożywczych, zwłaszcza tych zawierających tłuszcze i oleje, co powoduje gładszą konsystencję i lepszy smak.

Usługi

·Dostosowanie:Oferujemy różne rozmiary opakowań i możemy dostosować nasz produkt do spełnienia określonych wymagań przemysłu spożywczego.

·Wsparcie techniczne:Nasz zespół udziela eksperckiej porady na temat optymalnego stosowania, formuły i dawkowania dla różnych zastosowań żywnościowych.

·Globalna dystrybucja:Oferujemy niezawodne i wydajne wysyłki na całym świecie, aby zaspokoić potrzeby łańcucha dostaw.

Opakowanie i przechowywanie

·Opakowanie:

oZwykle pakowane w 25 kg wielowarstwowych torebkach z wewnętrzną podszewką polietylenową chroniącą przed wilgocią.

oOpcje opakowań masowych są dostępne do zastosowań na dużą skalę.

·Przechowywanie:

oPrzechowywać w chłodnym, suchym, dobrze wentylowanym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, ciepła i wilgoci.

oPrzechowywać produkt zamknięty w oryginalnym opakowaniu w celu zapobiegania skażeniu i zachowania jego stabilności.

Środki ostrożności

1.Obsługa:Zawsze należy nosić odpowiednie środki ochrony indywidualnej (OIP), takie jak rękawiczki i okulary ochronne podczas obsługi produktu.

2.Przechowywanie:Trzymaj produkt z dala od silnych kwasów, środków utleniających i innych substancji niezgodnych.

3.Wdychanie i kontakt ze skórą:W razie kontaktu natychmiast płukać dużą ilością wody.

4.Wyciek:W przypadku rozlewu natychmiast wyczyść miejsce za pomocą wilgotnej szmatki lub odkurzacza.

5.Bezpieczeństwo:Zawsze stosuj się do standardowych procedur bezpieczeństwa podczas obróbki chemikaliów przeznaczonych do spożycia żywności.

Niniejszy wprowadzenie produktu podkreśla kluczowe cechy, zalety i zastosowaniaBezwodny fosforan wodorowodorowy dinatriowy klasy spożywczej (Na2HPO4), podkreślając jego rolę wszechstronnego i stabilnego składnika do regulacji pH, buforowania i emulgacji w szerokim zakresie produktów spożywczych.i składu wolnego od wilgoci, odgrywa kluczową rolę w poprawie jakości żywności, jej trwałości i wartości odżywczej.